250 g moke
2 jajci
15 g pecilnega praška
Vanilijev sladkor
180 g sladkorja
90 ml mandljevega olja (hladno stiskano)
200 g ABC kremnega sira
150 ml mleka
150 g čokolade
50 g mandljev
20 g masla
Moko presejemo in ji dodamo sladkor, vanilijev sladkor, pecilni prašek, 100 g sesekljane čokolade in vse skupaj premešamo. Dodamo ABC sir, jajca, mleko, olje in na kratko premešamo.
Kalupe rahlo premažemo s stopljenim maslom in jih napolnimo od polovice do 2/3, odvisno od višine, ki jo želimo doseči. Muffine pečemo v ogreti pečici pri 190 stopinj približno 15-20 minut, dokler ne porjavijo.
Umešan ABC sir in preostalo naribano čokolado damo v dresirno vrečko in na vrhu naredimo majhne kapice.
Okrasimo po želji.
Preprečevanje samodejnega izklopa zaslona vaše naprave lahko poveča izpraznitev baterije.
