ZAPEČENI NJOKI

Zmerno zahtevna

45 minut

za 4 osebe

Zmerno zahtevna

45 minut

za 4 osebe

ZAPEČENI NJOKI

Sestavine

1 kg cvetače
1 strok česna
2 žlici soli
100 ml kisle smetane
80 g masla
350 g ABC kremnega sira
100 g trdega sira
200 g njokov

Priprava

Cvetačo skuhamo na pari in pretlačimo ter pomešamo s kislo smetano, strtim česnom, maslom, kremnim sirom in začimbami.

Pomešamo z njoki, ki jih ni treba predhodno kuhati.

Prestavimo v pekač, na vrh naribamo sir in pečemo 20 minut.

Vrh stranice