OCVRTI LISTNATI TRIKOTNIKI

Enostavno

30 minut

za 4 osebe

Enostavno

30 minut

za 4 osebe

OCVRTI LISTNATI TRIKOTNIKI

Sestavine

Listi vlečenega testa za zavitke
200 g ABC kremnega sira
100 g slanine
Sol, poper
Drobnjak
100 g masla

Priprava

Sir zmešamo z jajcem, drobno sesekljano slanino in drobnjakom ter začinimo s soljo in poprom.

Tretjino listov za zavitke premažemo z maslom in jih prepognemo na polovico ali malo čez polovico. Na drugo tretjino namažemo maslo
in jih prepognemo tako, da izenačimo robove ter prelijemo s sirovo mešanico. Polnjeno testo zložimo v trikotno obliko.

Cvremo v vročem olju do zlate barve.

Vrh stranice