ABC POGAČICE

Enostavno

30 minut

za 6 oseb

Enostavno

30 minut

za 6 oseb

ABC POGAČICE

Sestavine

2 jajci
250 g ostre moke
50 g masla (sobne temperature)
150 g ABC kremnega sira
20 g parmezana
Sol
Sušen rožmarin

Priprava

Jajca, moko in maslo rahlo pregnetemo, da se sestavine povežejo, ter dodamo kremni sir, parmezan, sol in druge začimbe.
Zamesimo trdno, vendar gladko testo. Razvaljamo ga na pomokani površini 4-5 mm debelo in oblikujemo pogačice. Pred peko jih premažemo z olivnim oljem.

Pečemo jih 12 minut pri 180 stopinjah, dokler ne dobijo lepe zlato rumene barve.

Vrh stranice