Zapečena tjestenina sa sirom i špinatom

Sastojci

Recept by: Nina Mrvica

Ispiši recept

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
Tjesteninu kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi tri minute manje nego piše na pakiranju (u pečenju će se tjestenina dodatno skuhati). Nakon kuhanja ocijedite te ostavite po strani da se malo ohladi.
U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje te dodajte mladi špinat na tavu da uvene. Ako su listovi špinata veliki slobodno ih usitnite. Špinat stavite sa strane.
U posudu stavite svježi sir s vrhnjem, polovicu parmezana, polovicu naribane mozzarelle, sirni namaz, jaje, špinat i prethodno usitnjen češnjak. Začinite.
U posudu za pećnicu stavite umak od rajčica. Svaku školjku napunite pripremljenim nadjevom te posložite na umak.
Na kraju sve pospite preostalim naribanim mladim sirom i parmezanom.
Pecite 25 minuta, odnosno dok se sir na površini ne otopi.
Poslužite odmah.