Valentinovo tortice

za 6 osoba
20 min + 60 min hlađenje
srednje zahtjevno

Sastojci

TRI TORTICE PROMJERA 11 cm

  • 300 g mljevenih digestive keksa
  • 150 otopljenog maslaca
  • 10 g želatine + 5 žlica vode
  • 400 g ABC sirnog namaza
  • 250 ml vrhnja za šlag, hladno
  • 200 g bijele čokolade
  • Jestive boje u gelu (roza, ljubičasta, plava) ili po želji
  • Crvena pisaljka za kolače ili royal icing glazura

Recept by: Nina Mrvica

Ispiši recept

Priprema

  1. Pomiješajte mljevene kekse i otopljeni maslac.
  2. Pripremite kalupe za torte u obliku srca promjera 11 cm. Dno im obložite papirom za pečenje.
  3. Rasporedite kekse pomiješane s maslacem te utisnite o dno.
  4. Spremite u hladnjak dok ne pripremite kremu.
  5. Bijelu čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj.
  6. Želatinu pomiješajte s hladnom vodom te ostavite da nabubri. Odvojite malo vrhnja za šlag.
  7. Sirni namaz pomiješajte s preostalim vrhnjem i bijelom čokoladom.
  8. Vrhnje koje ste odvojili zagrijte te dodajte želatini kako bi se otopila.
  9. Dodajte je kremi te mikserom izradite.
  10. Kremu podijeliti na tri jednaka dijela. U svaki dio stavite malo boje u gelu. Dobit ćete tri kreme (ljubičastu, rozu i plavu).
  11. Svaku kremu ulijte u svoj kalup te ohladite u hladnjaku na sat vremena ili preko noći.
  12. Tortice izvadite iz kalupa te ih ukrasite natpisima.
Ne gasi ekran

Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.

Recept by: Nina Mrvica

Ispiši recept

Slični recepti

svi recepti

Proizvodi

svi proizvodi