1.5 šalica arborio riže
600 ml povrtnog temeljca ili vode
2 žlice maslaca
1/2 žlice soli
1 luk
2 režnja češnjaka
100 ml bijelog vina
200 g gljiva (mix)
100 g ABC svježeg krem sira
Maslac
Sitno sjeckani luk dinstati na maslacu, dodati češnjak.
Dodati rižu i pržiti 2-3 minute te podliti vinom.
Pomalo dodavati temeljac i miješati.
Dodati začine i gljive.
Kada je rižoto gotov dodati krem sir i maslac, pomiješati te poslužiti.
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.