150 g svježeg ili zamrznutog špinata
50 g ABC svježeg krem sira
1 cijelo jaje
150 g glatkog brašna
150 ml mlijeka
1 žličica praška za pecivo
Sol i začini po želji (vlasac, češnjak, origano…)
Ukoliko koristite svježi špinat prethodno ga operite i kratko skuhajte da omekani. Ukoliko koristite smrznuti tada ga je potrebno odmrznuti. Svježi skuhani špinat je potrebno usitniti u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera.
Zatim promiješajte špinat, ABC svježi krem sir, jaje, brašno, mlijeko, prašak za pecivo i sol.
Zagrijte tavu s malo ulja. Uz pomoć grabljače vadite male palačinke, pecite na laganoj vatri sa svake strane oko minute.
Namažite ih sa željenim namazima ili ih poslužite same.
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.
