Njoki u umaku od cvjetače i ABC sira

Srednje zahtjevno

za 4 osobe

Srednje zahtjevno

za 4 osobe

Njoki u umaku od cvjetače i ABC sira

Sastojci

1000 g cvjetače
1 glavica češnjaka
2 žlice soli
100 ml milerama
80 g maslaca
350 g ABC krem sira
100 g tvrdog sira
200 g njoka

Priprema

Skuhati cvjetaču na pari te ju zgnječiti i sjediniti s mileramom, protisnutim češnjakom, maslacem, ABC svježim krem sirom i začinima.

Pomiješati sa njokima (nije potrebno kuhati).

Prebaciti u posudu za pečenje, po vrhu naribati sir i peći 20-ak minuta.

Vrh stranice